00-ボリビア ドン・カルロス農園(深煎り)

生産処理場  :ブエナビスタ
農園  :ドン・カルロス
オーナー  :ペドロ・ロドリゲス・ペニャリエータ
地区  :ラ・パス県カラナビ
標高  :1650−1700m
品種  :ブルボン
生産処理  :ウォッシュト
乾燥方法  :35時間の機械乾燥
焙煎度合い  :深煎り
風味特性  :ミルクチョコ&ダークチェリーの印象

【コメント】 
ドン・カルロス農園は、アグリカフェが2番目に所有した農園(現在は7つの農園を所有)で、2014年にコーヒーの木を植え栽培をスタートしました。農園名は、アグリカフェで最も古く、必要不可欠なスタッフであるドン・カルロス氏に敬意を表し付けられており、カルロスさんは、アグリカフェ所有の農園の管理(苗床、植付などを含む)全ての責任者であり、アグリカフェに15年以上勤務しておられます。
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100g 864円〜 価格の詳細
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