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| 生産者が情熱を注いで育てた本当に美味しいコーヒーを余すところなく味わっていただきたい！ コーヒー教室では、家庭でおいしいコーヒーを楽しむことを目的にコーヒーの基本＆淹れ方を学び、 産地や焙煎による味の違いを体験していただきます。 ちょっとしたコツと知識で、今までとはまるで別物のコーヒーライフにっ！ お気軽にご参加ください。 ※コーヒー教室のお問合わせは、下記の問い合わせフォームにてお問い合わせください。 お電話でのお問い合わせは受け付けておりません。ご了承ください。 ※カフェ開業予定の方、また現在開業中でお店のコーヒーをもっとおいしくしたいと思われているオーナー様向けの無料サポート(抽出指導から店舗作りまで全般)も経験豊富なスタッフが行っておりますのでお気軽にご相談くさいませ。 ※熱湯を使用するため、小さなお子様連れでのご参加は、ご遠慮いただいております。 ※現在、通常のコーヒー教室の開催は見合わせております。借り切りコーヒー教室のみとなっております。 |
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| ・わくわくコーヒー教室 初級：淹れ方編 日時：-月--日(-)高浜店 10:30-12:00 残-席 ●受講料:￥1500＋税（コーヒー豆のお土産付き） ●要予約 ●定員:2名〜4名 ●下記のフォームにてお申込み又はお問い合わせください。 お家でおいしいコーヒーを楽しもう！ ちょっとしたコツと知識でご家庭でも本当においしいコーヒーを楽しむことが出来ます！ 初級:淹れ方編では、保存方法などコーヒーの基本をお話し、フレンチプレスとドリップでおいしい入れ方を学んでいただきます。 |
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| ・わくわくコーヒー教室 中級：さまざまコーヒーの味わい編 日時：--月--日(-)高浜店10:00〜12:00 残-席 ●受講料:￥2500＋税（コーヒー豆のお土産付き） ●要予約 ●定員:2名〜4名 ●下記のフォームにてお申込み又はお問い合わせください。 中級：中級編ではコーヒーの実を収穫して皮を剥きコーヒー豆の取り出していく過程(生産処理と呼ばれる)で変る味わいと品種による味の違いを学びます。（初級を受講された方対象） |
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| ・わくわくコーヒー教室 上級：オリジナルブレンド作り編 日時：--月--日(-)高浜店10:00〜12:00 残-席 ●受講料:￥3000＋税（作ったオリジナルブレンド100g付） ●要予約 ●定員:1名〜4名 ●下記のフォームにてお申込み又はお問い合わせください。 中級：オリジナルブレンド作り編ではコーヒーの味わい方を学び、世界にたった一つのオリジナルブレンドを作っていただきます！自分用に又は大切な方へのプレゼントにも！（初級を受講された方対象） |
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| ・わくわくコーヒー教室 エスプレッソ編 日時：−月−−日(−)高浜店15:00〜16:30 残−席 ●受講料:￥2500＋税 ●要予約 ●定員:2名〜4名 ●下記のフォームにてお申込み又はお問い合わせください。 エスプレッソ編では、エスプレッソとはどんな飲み物かを学びラテアートを体験していただきます。 |
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| ・フリーカッピング「無料カッピング体験＆無料試飲」 ●日時：-月--日(-)高浜店 13:00〜14:00 ●参加費無料 ●予約必要なし。どなたでもご参加いただけます。 コーヒーのプロがテースティングする時に行うカッピングを体験することができます。毎回 選りすぐりコーヒー6種類〜10種類ご用意しています。 テースティングはプロが行うカッピング形式ですが、ジャパンカッップテイスターズ チャンピオンの焙煎人大島またはカップ オブ エクセレンス国際審査員杉浦学が丁寧にご説明します。新たなコーヒーの魅力を体験できるチャンスです！お気軽にご参加ください。 |
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| ・貸し切りわくわくコーヒー教室 お友達4人以上集まれば、ご都合の良い日時に開催します。 まずは、ご相談ください。※現在、こちらのコーヒー教室のみ開催しております。 ●日時：ご相談 ●時間：1時間30分〜2時間くらい ●要予約 ●定員:4名〜 ●下記の問い合わせフォームにてお問い合わせください。 「なかなか日時が合わなくて参加出来ない」という方は、お友達を4人以上集めてください。ご都合の良い日時を2,3日あげていただき、相談の上ご都合の良い日時にコーヒー教室を開催します。内容も上記のコーヒー教室の中からお選びいただけます。 ※最近のコーヒー教室は、ブログにてご確認ください。 スギコーヒーロースティングの活動記録 |
 ↑刈谷市、双葉幼稚園にて。 |
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| ・出張コーヒー教室（ワークショップ） 幼稚園や学校のPTA様向け、会社、イベント等での出張コーヒー教室も行います。(10〜40名くらいまで可能)イベントに合わせた内容（コーヒーの淹れ方やスペシャルティコーヒーの飲み比べ、カッピングなど）も出来ますので、お気軽ご相談ください。 ●日時：ご相談 ●時間：標準 1時間30分〜2時間（内容で調整できます） ●要予約 ●定員:10〜40名ほど ●料 金：お1人様2500円〜(ご要望に合わせて) ●出張コーヒー教室のエリアは、高浜市、碧南市、刈谷市。 ●下記の問い合わせフォームにてお問い合わせください。 |
↑刈谷市、双葉幼稚園にて。 |
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| お申し込み、お問い合わせは下記のフォームにてお願いいたします。 | |
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