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00-コロンビアブエナビスタ農園（深煎り）

生産国	：コロンビア
農園	：ブエナビスタ農園
農園主	：アストリッドメディナペレイラ
地区	：トリマ県プラナダス　ガイタニア
標高	：1800-2000ｍ
品種	：コロンビア、カトゥーラ、カスティージョ
生産処理	：ウォッシュト
焙煎度合い	：深煎り
風味特性	：ダークチョコレート＆ブラックチェリーの印象
【コメント】
ブエナビスタ農園は、2015年のコロンビア品評会(COE)にてチャンピオンに輝いた農園で、その品評会オークションでの落札を機に農園を訪問し友好関係を深めて来ました。トリマ県に位置する農園は、標高1800-2000mの高地にあり、昼夜の寒暖の差によりコーヒー豆がゆっくり熟すことで風味豊かで奥行きのある複雑な味わいになります。高品質コーヒーの栽培に適した環境から生まれる素晴らしい味わいをお楽しみください。