00-Specialty Blend 特上フレンチ(極深煎り)

100g 864円(税込)〜

豆の状態
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オリジナルブレンド 特上フレンチ(極深煎り)

生産国
ホンジュラス&ケニア
焙煎度合い
極深煎り
風味特性
スイートビターチョコレートの印象
スタッフのコメント
特上フレンチ – 深煎りの極みが生む、贅沢な一杯

焙煎士の手によって、じっくりと火を通された中米の力強い豆と、ケニアの華やかな豆。 異なる大地で育まれた二つの個性が出会い、一杯の中で絶妙なハーモニーを奏でます。

ビターチョコレートを思わせるほろ苦さの奥から、カシスやオレンジ、アップルを感じさせるフルーティな余韻が静かに広がり、まるで高級チョコレートを口にした時のような贅沢さが訪れます。

アイスにすれば、深煎りの苦味が涼やかに際立ち、ホットにすれば、体を包み込むようなコクの深さが広がります。ミルクを注げば、濃厚で香り豊かなカフェオレに。

ワンランク上のフレンチロースト「特上フレンチ」。苦味を愛する方にこそ味わっていただきたい、特別な一杯です。