00-インドネシア スマトラ島 ガヨ トリプルピック(深煎り)

地域  :インドネシア スマトラ島
地区  :アチェ州ベネル ムリア県
生産者  :複数の小規模生産者
標高  :1400-1500m
品種  :カチモール、ティピカ、ブルボン
生産処理  :スマトラ式&トリプルピック
焙煎度合い  :深煎り
風味特性  :ダークチョコ&ブラウンシュガーの印象

【コメント】 
 スマトラ島には2ヘクタール未満の農園を所有する小規生産者が大多数を占めており、一般的に複数の小規模生産者のコーヒー豆が集められて一つのロットが作られています。「ガヨ」とはアチェ州にある地名の名前で民族の名前でもあります。ダークチョコを思わせる風味とブラウンシュガーの甘さ、クリーミーで滑らかな質感をお楽しみください。
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100g 918円〜 価格の詳細
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