00-夏限定 Specialty Blend スワロウテイル（深煎り）

864円(税込)

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夏限定 Specialty Blend スワロウテイル（深煎り）



生産国：　ケニア&エチオピア
焙煎度合い：　深煎り
風味特性：　カカオ＆ブラックベリーの印象

コメント：
― 夏の翅音を閉じ込めた、季節限定ブレンド ―

「スワロウテイル」は、花から花へと舞う黒いアゲハ蝶をイメージして仕立てた、夏だけの特別なブレンドです。

その蝶は、漆黒の羽をゆるやかに揺らしながら、光の角度によって青や紫の光沢をまとい、見る人の目を奪います。ひとつの色では語りきれない奥行きと、儚くも力強い存在感。そんな複雑で繊細な美しさを、コーヒーの味わいとして表現しました。

ベースには、深煎りのケニア。しっかりとしたコクと、カカオのようなほろ苦さがありながら、どこか果実のような酸が静かに響く、奥行きのある味わいです。 そこに香り高いエチオピアの豆を重ね合わせることで、軽やかに立ち上るフローラルな香りと、ベリーや柑橘を思わせる華やかな余韻が加わり、まるで蝶の羽ばたきのように、ふわりと心をなでてくれます。

一口飲むたびに移ろいゆく香味は、まるで夏の空のグラデーションのよう。 朝の静けさの中でも、夕暮れの余韻の中でも、その存在はそっと寄り添いながら、ふとした時間に彩りを添えてくれることでしょう。

冷たくしても、温かくても、それぞれに表情を変える「スワローテイル」。 夏の一杯として、あなたのそばでそっと羽を休めるような存在になりますように。

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